Oppimateriaaleja verkosta

Hakutuloksia 6 kpl

Verkkonäyttely kertoo niistä erilaisista tavoista, joilla työväestö järjesti jokapäiväisen ruokailunsa, kun työpäivän aikana ei enää ehditty kotiin syömään tai kun keittiöttömissä asunnoissa oli hankala valmistaa itse ruokaa. Verkkonäyttelyn oheen on tuotettu omatoimimateriaali, jonka avulla niin yksittäinen näyttelykävijä kuin koululaisryhmä voi jatkaa tutustumista työväen ruokailuun Hotelli- ja ravintolamuseon Palveluksessanne! -perusnäyttelyssä.
Asiasanat: ravitsemus ruoka ravintola-ala historia ruokailu ruokakulttuuri ravinto

> Kokkipeli

Opetushallituksen tuottama Kokkipeli on catering-alan opiskelijoille ja muille alasta kiinnostuneille suunnattu verkkopeli. Peli koostuu monipuolisesti eri medioista, kuten tekstistä, kuvista ja videosta. Peliin tulee rekisteröityä, jotta pelaajan eteneminen voidaan tallentaa.Oppilaskäyttäjän opettaja voi seurata pelissä menestymistä ja antaa palautetta. Oppilaskäyttäjät voivat lisäksi pelata peliä luokkatovereitaan vastaan
Asiasanat: ravintola-ala oppimispelit ateriapalvelut (palvelut) kotitalous (oppiaineet) ruoanvalmistus ruoka

> Business Territory 2 / Lingonet Oy

Business Territory 2 vie opiskelijan opastetulle kierrokselle kulissien taakse University Arms –nimiseen neljän tähden hotelliin, joka sijaitsee Cambridgessa, Isossa-Britanniassa. Ohjelman välityksellä opiskelija pääsee tutustumaan hotellin oikeisiin työntekijöihin videoituja haastatteluja seuraamalla. Kaikki haastattelut ovat täysin autenttisia ja ennalta käsikirjoittamattomia. Tämä on uusi ja ihanteellinen tapa parantaa englannin kielen taitoa kaikille niille, jotka opiskelevat hotelli- ja ravintola-alaa tai ovat jo töissä tällä alalla. Laaja harjoitusvalikoima kattaa harjoitukset yksinkertaisemmista kielen auditointitehtävistä aina avoimiin ryhmäpainotteisiin tehtäviin ja esitelmiin asti.
Asiasanat: ravintola-ala kuullun ymmärtäminen liikeviestintä englannin kieli hotelliala harjoitus kielten opetus kielet

> Ravintola-alan opinnot | Opettaja.tv | yle.fi

Yleisradion opettaja.tv:n ammattiopintoihin liittyvä osakokonaisuus käsittelee ravintola-alan ammatteja. Teemakokonaisuus on tarkoitettu yläkoulun oppilaanohjaukseen. Teemapaketit ovat jatkuvasti kehittyviä ja ne sisältävät äänitteitä, videoita ja tehtäviä.
Asiasanat: oppilaanohjaus ammatinvalinnanohjaus NY161786 ammattikoulutus ravintola-ala Opetushallitus

> Homma hanskassa - työeämän Suomea

Verkko-oppimateriaali HOMMA HANSKASSA Työelämän suomea on tarkoitettu suomenkieliseen opetukseen ruotsinkielisessä ammattiopetuksessa. Tavoitteena on antaa perusta suomenkielen kirjallisten valmiuksien harjoitteluun. Lähtökohtana on työelämän autenttiset tilanteet, materiaalit ja tehtävät. Oppimateriaali koostuu suraavista alueista: Toimialan tekstit, Käännöstehtäviä ja relevantteja linkkejä, Sanalistat, Kielioppi, Työhakemus, Materiaaleja opettajille. Oppimateriaalissa on otettu huomioon, että opiskelijoilla ympäri ruotsinkielistä Suomea on hyvin erilaiset tiedot suomenkielestä. Videofilmejä sekä opettajille suunnattua tuki- ja ideamateriaalia sisältävä Homma hanskassa muodostaa kattavan oppimateriaalipaketin, jonka tarkoituksena on motivoida ja inspiroida sekä opettajia että opiskelijoita.
Asiasanat: ammatillinen koulutus autoala työnhaku suurkeittiöt ravintola-ala puu (luonnonmateriaalit) hotelliala rakennusala matkailuala metalliala kieli ja kielet NY161690 sähköala suomen kieli

> C’est si bon!

Hotelli- ja ravintola-alan ammatillisen koulutuksen oppilaille suunnattu ranskan sanasto ja harjoitustehtäviä. Materiaali on pdf-muotoinen ja vastaukset tehtäviin on saatavana kalvopohjina ja muokattavana tiedostona.
Asiasanat: ravintola-ala hotelliala hotelli- ja ravintolaoppilaitokset ranskan kieli

Valikoituja ja luokiteltuja verkko-oppimateriaaleja opetuksen ja oppimisen tarpeisiin. Varsinaisten oppimateriaalien ja oppimisaihioiden lisäksi mukaan on valikoitu opetukseen soveltuvia viivapiirroksia ja kuvia.