Erikoisruokasanojen käännöshakemisto : Sanasto on tarkoittetu keittiömestarien, kokkien ja opettajien avuksi tarkoitettu, erikoisia ruokasanoja selittämään tarkoitettu sanasto. Ei sisällä tavallisia ruokasanoja.
Asiasanat:
ruokasanakirjatruoka-aineet
Aineistoja opettajillle varhaiskasvatukseen, ala-asteelle ja yläasteelle. Tietopaketti pitää sisällään mm. Ruuan reitti opetusaineiston leikki-ikäisille : Miten kertoa lapselle, mitä tekemistä jogurtilla on lehmän kanssa?
Entä miksi kasviksia pitäisi syödä joka päivä?
Tälle sivulle ovat ruoka- ja ravitsemusasiantuntijat koonneet materiaalia ja ideoita aiheen käsittelyyn.
Maito-, leipä-, liha-, kala-, kananmuna-, kasvis- ja luomuaiheista on tehty kuvataulu sekä vinkkejä ja taustatietoja ohjaajille opetustuokion pitämistä varten. Kustakin aiheesta voi helposti järjestää myös kokonaisen teemapäivän tai viikon, jolloin aihetta pidetään esillä myös leikkien, tarinoiden ja askartelun avulla.
•Lasten sivuilla on videoita maatilan eläimistä
•Nuorten sivuilla on Ruuan reitti -tietopaketti,joka on hyvää luettavaa aikuisillekin
•Pelit ja testit -sivulle on koottu opettavaisia pelejä ja testejä
ruoka-aiheesta
Yläasteelle on vinkkejä ja ideoita kotitalouden, terveystiedon, biologian, maantiedon ja muiden aineiden opetukseen.
Asiasanat:
terveyskasvatusviljely (viljelykasvien viljely)terveysmaito (maitovalmisteet)kala (elintarvikkeet)vihanneksetmunatmaanviljelyviljelyleipäruoka-aineet
Finfood ry:n tuottamaa monipuolista ja kattavaa ruokatietoutta koululaisille ja kaikille muillekin kiinnostuneille. Palvelussa voit tutustua mm. luontoon, maatilaan, jalostukseen, kauppaan, keittiöpuuhiin, ravitsemukseen sekä ruoka- ja tapakulttuuriin. Peruskoulun opettajille kootussa paketissa on koottu eri tahojen tuottamia yläkouluun sopivia teema-aineistoja. Vinkkejä ja ideoita löytyy kotitalouden, terveystiedon, biologian, maantiedon ja muiden aineiden opetukseen. Lisäksi videoita maatilan eläimistä, tuoka-aiheisia pelejä ja testejä.
Asiasanat:
ruoka-aineetravitsemuskäyttäytyminenruokakulttuuriruokatapakulttuuriravitsemus
Finfood ry:n tuottamaa monipuolista ja kattavaa ruokatietoutta koululaisille ja kaikille muillekin kiinnostuneille. Palvelussa voit tutustua mm. luontoon, maatilaan, jalostukseen, kauppaan, keittiöpuuhiin, ravitsemukseen sekä ruoka- ja tapakulttuuriin. Alakoulun opettajille kootussa paketissa on videoita maatilan eläimistä, tuoka-aiheisia pelejä ja testejä.
Asiasanat:
ruokatapakulttuuriravitsemusruoka-aineet
Finfood ry:n tuottamaa monipuolista ja kattavaa ruokatietoutta koululaisille ja kaikille muillekin kiinnostuneille. Palvelussa voit tutustua mm. luontoon, maatilaan, jalostukseen, kauppaan, keittiöpuuhiin, ravitsemukseen sekä ruoka- ja tapakulttuuriin. Ruokatiedon oppimateriaalia lapsille suunnattuna. Teemat: kokataan & tarinoidaan yhdessä, mistä ruoka tulee -pelejä, videoita ja lautasmalli, maatilan eläimet, Syö hyvin!
Asiasanat:
ravitsemisliikkeetruokakulttuuriravitsemuskäyttäytyminenmaatilatalousruokamaatilatruokailuruoka-aineet
Makukoulu-kirja tarjoaa koululaisille mahdollisuuden tutustua ohjatusti ruuan, makujen ja hajujen maailmaan. websivulla on linkki pdf-dokumenttiin.Toimintakäsikirjaan on koottu opettajien avuksi tietoa ja vinkkejä makukoulun toteuttamiseen. Teos johdattaa ymmärtämään ravitsemuksen syömisen, maistamisen ja nautinnon kokonaisuudeksi. Teos tarjoaa opettajille ja kouluille lisävälineen syömisen, elintarvikkeiden, kuluttajakasvatuksen ja ravitsemuksen tuomiseen osaksi opetusta. Makukoulu sisältää perustietoa mauista ja siitä, miten eri aistit vaikuttavat makuihin sekä ohjeita oppituntien ja case-tyyppisten harjoitusten järjestämiseen.
Teoksen lukemiseen tietokoneella tarvitset Adobe Acrobat Reader -ohjelman,jonka voi ladata Internetistä ilmaiseksi.
Asiasanat:
ruokamakuaistielintarvikkeetmaku (aineen ominaisuudet)ruoka-aineetaistitruokaperuskoulun ala-asteaistiminen
Ruokatiedon oppimateriaalisivut on suunnattu peruskoulun oppilaille. Sivuilla kerrotaan ruuan reitistä luonnosta ihmisravinnoksi.
Asiasanat:
ruoka-aineetruoka
Nuorille suunnattu sivusto sisältää Raastava nälkä -keittokirjan pdf-muodossa suomeksi ja ruotsiksi, Raastava nälkä -sivut, joiden katselemiseen tarvitaan Flash Player 5 -selainlaajennus. Näiltä sivuilta löytyy tietoa juhlien järjestämisestä, vinkkisivut, tietoa kasvissyöjäksi ryhtymisestä, Vihannesvirtuoosi-testi sekä ravintoaiheinen sanasto. Tulostettavassa osiossa on lukujärjestys, kutsukortteja, menukortteja ja cocktailtikkujen koristeita pdf-muodossa. Sivut ovat osa Terveyttä kasviksilla -kampanjaa.
Asiasanat:
vihanneksetruokaruokaohjeetjuhlatvegetarismiruoka-aineetperuskoulukotitalouskeittotaito
Valikoituja ja luokiteltuja verkko-oppimateriaaleja opetuksen ja oppimisen tarpeisiin. Varsinaisten oppimateriaalien ja oppimisaihioiden lisäksi mukaan on valikoitu opetukseen soveltuvia viivapiirroksia ja kuvia.