Oppimateriaalista löytyy elintarvikeketjussa tehtävästä laatutyöstä kertovaa opiskelumateriaalia peruskoulujen, ammattikorkeakoulujen ja yliopistojen käyttöön.
Opetusmateriaalia -osio sisältää pelejä, visailukysymyksiä, tulostettavia tehtävämonisteita ja kalvoja. Tietopaketti -osiosta löytyy tietoa laatutyöstä maatilalla, tuotantopanosteollisuudessa, kuljetuksissa, jalostuksessa, kaupassa ja keittiössä. Ruuan reitti - leirikoulun opas sisältää vinkkejä maatilaleirikouluun. Verkko-opiskeluympäristö on suunnattu ammattikorkeakouluille ja yliopistoille.
Asiasanat:
maatalouselintarviketuotantoelintarvikevalvontaruokalaaturuokalaatutoiminta
Valikoituja ja luokiteltuja verkko-oppimateriaaleja opetuksen ja oppimisen tarpeisiin. Varsinaisten oppimateriaalien ja oppimisaihioiden lisäksi mukaan on valikoitu opetukseen soveltuvia viivapiirroksia ja kuvia.